Серия сообщений "Видео-кулинарные сайты":
Часть 1 - Домашний хлеб с маслинами.
Часть 2 - Быть Сержем МаRковичем
...
Часть 23 - Узбекская кухня с Хакимом Ганиевым
Часть 24 - Капусилирование желтков и стеклование белков... Где я? Под столом...
Часть 25 - Принципы маринования мяса от Ильи Лазерсона