• Авторизация
Дневник iochanna Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛАТ "ОСЕНЬ" 06-10-2016 15:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

САЛАТ "ОСЕНЬ"

Салат из редьки с куриной печенью «Осень»

66
[300x225]
Пикантный и при этом легкий салатик. Прекрасно подходит к жирным мясным блюдам.
[300x225] Ингредиенты:

 

  • 400 г куриной печени
  • 2 белые редьки
  • 1 
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • Немного грецких орехов для украшения
  •  для заправки
  • Соль, молотый черный перец, уксус, сахар
Редьку очистить и вымочить в холодной воде в течении часа:
[300x225]
Овощи вымыть и очистить:
[300x225]
Луковицу нарезать.  и чеснок измельчить:
[300x225]
Морковь нарезать соломкой:
[300x225]
Редьку нарезать соломкой:
[300x225]
Луковицу поджарить в растительном масле:
[300x225]
Добавить морковь и пережарить:
[300x225]
Добавить поджарку к редьке:
[300x225]
Посыпать измельченным чесноком:
[300x225]
Добавить черный перец и тщательно перемешать:
[300x225]
 промыть и нарезать на небольшие кусочки:
[300x225]
Слегка обжарить в масле в течении 7-10 минут:
[300x225]
Добавить измельченную зелень петрушки:
[300x225]
Добавить горячую печень с маслом в . Заправить майонезом:
[300x225]
Присолить по вкусу и перемешать: 
[300x225]
Дать настояться в течении часа. Украсить орехами:
[300x225]

 


рамочка Natali Komjati
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ "ОСЕНЬ" | iochanna - Дневник iochanna | Лента друзей iochanna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»