*Пирог "День-ночь" с вишней – потрясающе вкусная вещь.
09-10-2014 17:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "День-ночь" с вишней – потрясающе вкусная вещь
Этот пирог "День-ночь" очень нежный, не сухой, с насыщенным вишневым вкусом. Нет ничего лучше, чем приятный вишневый аромат, который заполнит ваш дом чудесным ранним утром, а вкус этого пирога с вишней как раз то, что принесет наслаждение, легкость и хорошее настроение в это утро.
[700x525]
[700x529]
масло сливочное – 250 г;
сахар – 1 стакан;
мука – 2 стакана;
яйцо куриное – 5 шт.;
разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
соль – щепотка;
ванильный сахар – 1 пакетик;
какао-порошок – 1,5 ст. л.;
вишня (у меня замороженная) – 700 г.
Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, а затем добавляем по одному яйцу, не прекращая взбивать.
[375x500]
После добавления первого яйца кладем одну столовую ложку муки, чтобы смесь стала однородной. К яично-масляной смеси постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку, соль, ванильный сахар, при этом не прекращая взбивать. От полученного теста отделяем 5 столовых ложек, добавляем какао и тщательно перемешиваем.
[375x500]
Разъемную форму застилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и выкладываем половину светлого теста.
[375x500]
Сверху выкладываем 1/3 от объема вишни (размораживать не надо),
[525x700]
а на нее кладем темное тесто, и опять - треть вишни.
[450x338]
Сверху помещаем остаток светлого теста и вишню.
[450x338]
Выпекаем пирог "День-ночь" при температуре 190 градусов 60-70 минут, проверяем готовность деревянной палочкой. Даем остыть пирогу в форме, затем вынимаем его и посыпаем сахарной пудрой.
[700x525]
Украшаем коктейльными вишнями. А вот как выглядит пирог "День-ночь" в разрезе.
[700x529]
rutxt.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "День-ночь" с вишней – потрясающе вкусная вещь
Этот пирог "День-ночь" очень нежный, не сухой, с насыщенным вишневым вкусом. Нет ничего лучше, чем приятный вишневый аромат, который заполнит ваш дом чудесным ранним утром, а вкус этого пирога с вишней как раз то, что принесет наслаждение, легкость и хорошее настроение в это утро.
[700x525]
[700x529]масло сливочное – 250 г;
сахар – 1 стакан;
мука – 2 стакана;
яйцо куриное – 5 шт.;
разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
соль – щепотка;
ванильный сахар – 1 пакетик;
какао-порошок – 1,5 ст. л.;
вишня (у меня замороженная) – 700 г.
Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, а затем добавляем по одному яйцу, не прекращая взбивать.
[375x500]После добавления первого яйца кладем одну столовую ложку муки, чтобы смесь стала однородной. К яично-масляной смеси постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку, соль, ванильный сахар, при этом не прекращая взбивать. От полученного теста отделяем 5 столовых ложек, добавляем какао и тщательно перемешиваем.
[375x500]Разъемную форму застилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и выкладываем половину светлого теста.
[375x500]Сверху выкладываем 1/3 от объема вишни (размораживать не надо),
[525x700]а на нее кладем темное тесто, и опять - треть вишни.
[450x338]Сверху помещаем остаток светлого теста и вишню.
[450x338]Выпекаем пирог "День-ночь" при температуре 190 градусов 60-70 минут, проверяем готовность деревянной палочкой. Даем остыть пирогу в форме, затем вынимаем его и посыпаем сахарной пудрой.
[700x525]Украшаем коктейльными вишнями. А вот как выглядит пирог "День-ночь" в разрезе.
[700x529]rutxt.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Пирог "День-ночь" с вишней – потрясающе вкусная вещь. | Tami-1 - Дневник Tami-1 |
Лента друзей Tami-1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»