Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Варенье из инжирных персиков
Сегодня просто рыдала.
Муж моей дорогой и любимой соседки, практически, подруги, был в командировке где-то в Краснодарском крае и привёз ей (попутно, сделав свои дела) много фруктов. Просто мооооре!!!!! Его кто-то там угостил по очень копеечной цене.
Она позвонила мне; "Заскочи на минуточку". И я заскочила. Хмммм..... И живой оттуда не ушла.
Искренне говорю - я отказывалась что-то брать. Категорически!!!!! Но выход мне перекрыли, а с балкона - высоко.
Следующий этап - я пыталась всунуть деньги. Хоть какие-то. Но опять же всплыла возможность выхода только через балкон.......
В общем, она плачет - возьмиииии, я плачу - не могууууу.......
В результате опять всплыл балкон. Правда, по другой причине - решили пойти перекурить эту ситуёвину......
Какой же результат перекура?
На моей кухне оказались 3 ящичка дырчатых. Один с абрикосами. Другой - с черешней. Третий - с инжирными персиками (хотя откуда в Краснодарском крае инжирные персики - ума не приложу).
И всё в таком состоянии, что вот-вот сок даст. Прямо в ящиках.
И вот я рыдаю.... Такооооое изобилие, а внуки далеко!!!!!!!!!! А съесть это самим - это просто кощунство (много лет прожили на севере - там и свежий огурец был подарком судьбы).
И решила наварить внукам варенье.
Ни разу в жизни не варила варенье из персиков. А уж из инжирных - ха-ха три раза, это просто сюрр.....
Нашла два приличных рецепта. Решила сварить в сиропе...... Хочется, чтобы дольки сохранились......
В общем, отпишусь, что получится.......
источник
А это ещё рецепт
