Приготовление:
Высыпаем в творожок сахар и ваниль и хорошенько перемешиваем. Желатин заливаем молоком, даем набухнуть. Ставим на медленный огонь и нагреваем молоко, помешивая, до полного растворения желатина. НЕ кипятим! Даем немного остыть. Смешиваем творожок с молоком, разливаем в креманки или формы и оставляем в холодильнике на несколько часов. Перед подачей на стол десерт украшаем фруктами и ягодами.