Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Груши в тесте
Груши в тесте - это очень вкусное блюдо, но многое зависит от сорта и степени спелости самих груш. Лучше выбирать желтые слегка мягковатые фрукты и тогда ваш десерт будет самым запоминающимся блюдом дня.
Нам понадобится:
0,5 кг. Замороженного слоеного теста
6 шт. груш
2 ст. л. сгущенного молока
щепотка сушеного базилика и молотого мускатного ореха
50 г сливочного масла
Приготовление:
В приготовлении груш в тесте нет ничего сложного. Первым делом, приготовим начинку. Размягченное сливочное масло растираем с базиликом и мускатным орехом, затем добавляем сгущенку.
Грушу очищаем от сердцевины, делаем поперечные надрезы и делим пополам. Внутрь закладываем крем и закрываем.
Сверху начиненной груши можно добавить еще крема. Оборачиваем грушу тестом. Форму создаем на ваш вкус и предпочтение.
Мы сделали в форме цветка.
Отправляем готовые груши в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
Груши в тесте поливаем джемом и подаем на стол в горячем виде.
Вот такая вкуснятина у нас получилась. Желаем приятного и вкусного приготовления. Будем рады вашим отзывам и комментариям.