Целый перец с хвостиками в томате *Мировой закусон*
15-08-2016 08:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Когда вы попробуете такой перец,то его рецепт навсегда поселится в вашем доме.Особенно он хорош при застолье.Когда вечерком к вам нежданно заскочат на "чаек" друзья и вы начинаете быстренько жарить картошечку и кромсать колбасу,то обязательно к столу нужны еще и овощи,чтобы этот чаек закусывать.
Вы ставите его на стол в большой тарелке вместе с томатным соком и только тогда,когда откусили кусочек перчика и выпили сок,который из него потек,возглас от гостей -"вот это мировой закусон" скажет сам за себя.Именно поэтому я этот рецепт так и называю.
Комментарии (9):
Я так делаю с жареным перцем , ну очень вкусно. Этот рецепт проще- как лечо ,но целые. Надо попробовать, спасибо!
Наталья_Ивушка
16-08-2016-06:54
удалить
Ирочка! Не поможешь? Потеряла свой блокнот с рецептами. Всегда закрывала перец целый с уксусом и маслом. Может знаешь пропорции?
Ирина_Зелёная
16-08-2016-16:52
удалить
Ответ на комментарий Наталья_Ивушка #
В этом году еще не делал,у меня такой рецепт:
маринад (на 3 кг перца) :
На литр воды стакан растительного масла, стакан сахарного песка, стакан уксуса, 2 столовые ложки соли, 4-5 лавровых листа, с десяток зёрен душистого и столько же зерен черного перца, 5-7 соцветий гвоздики.
Бросаю туда целый перец,накрываю крышкой,чтобы скорее пропарился,когда станет мягким,открываю и варю еще минут 5,в общей сложности минут 15-20,в зависимости от перца.шкурочка должна слазить уже.Потом и кладу в горячие стерилизованные банки ,заливаю этой же юшкой и закрываю.Специи лучше положить в марлю,потом они горчат мне не нравится,а ты как хочешь.
Ирина_Зелёная
16-08-2016-16:52
удалить
Ответ на комментарий geryk #
Жареный перец тоже очень вкусно,но это уже другой рецепт.
Наталья_Ивушка
17-08-2016-16:42
удалить
Ответ на комментарий Ирина_Зелёная #
О! Это именно тот рецепт!!!! СПАСИБООООООООО!!!!
Ирина_Зелёная
17-08-2016-21:54
удалить
Ответ на комментарий Наталья_Ивушка #
У меня перец еще зеленый.а покупать еще рано,Буду попозжее готовить .потом выложу отчетик!! Удачи тебе..
Наталья_Ивушка
18-08-2016-07:55
удалить
Ответ на комментарий Ирина_Зелёная #
Буду ждать! У меня уже перец созрел! Пора! Жара ужасная! Правда последнюю недельку спала, +31
Комментарии (9):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Целый перец с хвостиками в томате *Мировой закусон* | Ирина_Зелёная - Рецепты и Рукоделие от Перчинки |
Лента друзей Ирина_Зелёная
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»