• Авторизация


Эксперимент удался-потрясающим джем *Амазонка* 24-07-2015 17:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт и название этого варенья я придумала сама.Это был эксперимент,но такой вкусный и удачный,что я решила дать ему зеленый свет.Хочу чтобы ваши близкие тоже попробовали этот экзотический джем и похвалили вас,ведь он того стоит.Уверена,что оно станет теперь постоянным гостем в вашем погребке.Цвет джема  такой же яркий,как и его вкус.И вашей завистливой  соседке разобрать сразу ,какие есть ягоды в этом джеме будет сложно, придется немного помучиться в догадках. И только после того,как вы насладитесь её мучениями признавайтесь,что здесь всего лишь вишня и абрикосы.

[показать]

Рецепт приготовления0_b4482_b5dfd5f8_L.png

1кг вишни

1кг абрикос

2,5кг сахара

 

   [показать] Моем абрикосы,вынимаем косточки и режем их на квадратики или дольки.Это в принципе нам не столь важно,так как целостность абрикос мы сохранять не будем. 

[показать]Порезанные абрикосы отправляем в миску , засыпаем 500гр. сахара и тщательно все перемешиваем.

 

 Продолжение рецепта

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (25):
Интересный рецепт. Ириш, так нет вишен, отошли.... остались только в морозилке)
Ответ на комментарий Ваша_Вишня # Как жаль,у меня еще есть,остатки ,но есть.Можно немного разморозить для пробы,джем просто супер.
Ответ на комментарий Ирина_Зелёная # Может и попробую) Я вишен много морожу, не вижу смысла закрывать компоты...
Мария7777 24-07-2015-18:19 удалить
А у нас вишня тольк.о поспевать начинает. Надо обязательно попробовать:-)
Елена_Ци 24-07-2015-19:57 удалить
Да, классное сочетание! В этом году вишни уже практически отошли, а вот в следующем году попробую обязательно! Спасибо за идею!
Спасибо за потрясающий рецептик. Завтра обязательно сварю!!!!!!!!!!!!!!
Ответ на комментарий Ваша_Вишня # Вишня у меня идет только в варенье и немного добавляю в компоты для вкуса и цвета.Еще на вареники и блинчики,а морозить перестала.Сейчас у меня другая фишка с заморозкой.скоро покажу- внучка уплетает за обще щеки уже ,боюсь до зимы не дотянем.
Ответ на комментарий Мария7777 # Вот и здорово,можно варить..
Ответ на комментарий Елена_Ци # А еще можно также перекрутить все сырое,только больше сахара-тоже вкусно.
Ответ на комментарий котлашаночка # Поделитесь впечатлением.
Да, сочетание неплохое - я уже предвкушаю, какое оно должно быть вкусное! Спасибо!
Елена_Ци 25-07-2015-20:16 удалить
Ответ на комментарий Ирина_Зелёная # Ага, мы абрикосы так и сделали, ну кроме варенья половинками...
zarinka888 25-07-2015-23:19 удалить
А если сливы вместо вишен?..
Der_Engel678 26-07-2015-12:08 удалить
Спасибо за рецептик!
Ответ на комментарий zarinka888 # Не знаю,не пробовала,но это уже будет другое варенье.
Ответ на комментарий Ирина_Зелёная # Я варенья не варю, дети не любят, немного джемов для рулетов и пирожков... С нетерпением жду заморозку.
Ответ на комментарий Ваша_Вишня # Ваша_Вишня, Уже есть-прошу...
Ответ на комментарий Ирина_Зелёная # Уже увидела, спасибо)
nadezhda5134 30-07-2015-21:36 удалить
Классный рецепт, Ирочка! Спасибо! А как на вареники и блинчики делаешь? В собственном соку?
Ответ на комментарий nadezhda5134 # Привет Надюша..В собственном соку вместе с сахаром,только так.
nadezhda5134 01-08-2015-19:07 удалить
Ответ на комментарий Ирина_Зелёная # Возни с косточками конечно жуть, но что делать если вареников хочется. У меня соседка заморживает, но мне кажется это не то.
Ответ на комментарий nadezhda5134 # Замороженные ягоды на вареники на любителя.Вишни в собственном соку и с сахаром-именно то что нужно.А эти уж лучше в желе или еще лучше кисель.Вот там свежий вкус ягод придает совершенно другой вкус.
nadezhda5134 03-08-2015-11:27 удалить
Ответ на комментарий Ирина_Зелёная # Согласна. Спасибо, Ирочка! Пока еще есть вишня, но кислятина ужасная.
koshka_707 19-08-2015-19:13 удалить
Спасибо, цитирую!!!


Комментарии (25): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Эксперимент удался-потрясающим джем *Амазонка* | Ирина_Зелёная - Рецепты и Рукоделие от Перчинки | Лента друзей Ирина_Зелёная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»