• Авторизация


Безумно вкусное МЯСО: 02-11-2020 08:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Безумно вкусное МЯСО:

Рецепты - находка. Такие блюда вполне украсят любой праздничный стол!
 
--- 1 ---
Мясо - 1.5 кг
соль - по вкусу 
васаби - 10 г
 
Для соуса:
сметана - 150 мл
горчица в зернах - 20 г
базилик - 2 г
чеснок - 5 г
соль - 3 г


 
 
--- 2 ---
На 1 кг. мяса:
луковица - 1 большая
чеснок - 3 зубка
соль - 2 ч.л.
перец - по вкусу
специи к мясу - 1 ч.л.
аджика - 1 ч.л.
кетчуп - 2 ст.л.
соевый соус - 50 мл.
сметана - 3 ст.л.
горчица в зернах - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль - по вкусу
картошка - 700 гр.
соль - по вкусу
специи к картошке - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.


 
 
--- 3 ---
 У меня свинина, но можно брать даже куриную грудку.
На 2.5 кг. мяса:
1 ч.л. соли
хрен - 30 гр.
кориандр - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубка
соевый соус - 50 мл.
 
Для соуса:
луковица - 3 средние штуки
сметана - 80 гр.
горчица в зернах - 2 ч.л.
соль - 0.5 ч.л. (по вкусу)
сыр - 150 гр.
 
Для гарнира:
тыква - 800гр.
соль - по вкусу
сметана - 100гр.
соевый соус - 50 мл.
чеснок - 2 зубка
розмарин - по вкусу
хмели-сунели - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
рукав для запекания


 
 
--- 4 ---
Мясо - 1.5 кг. (свинина лопатка)
чеснок - 6 зубков
цедра апельсина - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
паприка копченая - 2 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
травы Греции - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
сетка или нитка
фольга


 
 
 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Безумно вкусное МЯСО: | milanochka_bormina - Дневник milanochka_bormina | Лента друзей milanochka_bormina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»