Самая лучшая пицца "А-ля пеперони.. . double cheese"
24-05-2013 11:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Самая лучшая пицца "А-ля пеперони.. . double cheese"
Изумительная пицца! Вкуснее Вы точно не ели!
[показать]
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое
Сыр твердый — 200 г
Колбаса (салями) — 250 г
Помидор — 1-2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Майонез (легкий) — 2-3 ст. л.
Майоран (сушеный)
Зелень
Приготовление:
Готовим тесто:
- Простокваша (или кефир)- 0,5 л
- Дрожжи - 2 ч.л. (развести в 1/2 стак. теплой подслащенной воды (1 ч.л. сахара))
- Масло растительное - 1/2 стак.
- Мука - до мягкого теста
Этого теста хватит на 2-3 пиццы в зависимости от диаметра формы, у меня d=32 см.
[показать]
Смазываем майонезом.
Посыпаем сушеным майораном.
[показать]
Сыр трем на терке.
[показать]
И вот... наконец, чудеса...
После майонеза и майорана наносим толстенный слой сыра...
[показать]
Режем дольками помидор.
[показать]
Так же режем салями.
[показать]
Выкладываем помидоры на расстоянии друг от друга.
[показать]
Выкладываем по принципу "чешуи" в порядке салями-помидор-лук. Очень важно, чтобы помидор был поверх лука.
[показать]
Посыпаем мелко нарезанным болгарским перцем.
[показать]
Затем вторая порция сыра.
[показать]
Выпекаем в разогретом духовом шкафу 25-30 минут.
[показать]
Источник
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Самая лучшая пицца "А-ля пеперони.. . double cheese"
[показать]Ингредиенты:
Тесто дрожжевое
Сыр твердый — 200 г
Колбаса (салями) — 250 г
Помидор — 1-2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Майонез (легкий) — 2-3 ст. л.
Майоран (сушеный)
Зелень
Приготовление:
Готовим тесто:
- Простокваша (или кефир)- 0,5 л
- Дрожжи - 2 ч.л. (развести в 1/2 стак. теплой подслащенной воды (1 ч.л. сахара))
- Масло растительное - 1/2 стак.
- Мука - до мягкого теста
Этого теста хватит на 2-3 пиццы в зависимости от диаметра формы, у меня d=32 см.
[показать]Смазываем майонезом.
Посыпаем сушеным майораном.
[показать]Сыр трем на терке.
[показать]И вот... наконец, чудеса...
После майонеза и майорана наносим толстенный слой сыра...
[показать]Режем дольками помидор.
[показать]Так же режем салями.
[показать]Выкладываем помидоры на расстоянии друг от друга.
[показать]Выкладываем по принципу "чешуи" в порядке салями-помидор-лук. Очень важно, чтобы помидор был поверх лука.
[показать]Посыпаем мелко нарезанным болгарским перцем.
[показать]Затем вторая порция сыра.
[показать]Выпекаем в разогретом духовом шкафу 25-30 минут.
[показать]Источник
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Самая лучшая пицца "А-ля пеперони.. . double cheese" | Восточная_женщина_7 - Дневник Восточная_женщина_7 |
Лента друзей Восточная_женщина_7
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»