Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Торт из печенья на быструю руку
Торт делается из рассыпчатого печенья с заварным кремом. Главное быстро и не надо возиться с мукой и духовкой.
Крем:
- 0,5 литра молока
- два яйца
- две столовые ложки муки
- половина стакана сахара
- пачка сливочного масла
Вместо коржей будет печенье, поэтому готовим только крем.
В приготовленную посуду вливаем молоко, всыпаем сахар и муку.Все перемешиваем, можно воспользоваться миксером.
Теперь варим на малом огне, постоянно мешая, и доводим до кипения.
Чем ближе к кипению, тем гуще крем становится.
Снимаем с плиты, даем остыть и добавляем сливочное масло.
Перемешиваем до получения однородного состояния крема.
В приготовленную форму выкладываем первый слой печенья
Сверху крем
Опять слой печенья
И так чередуем слои.
Берем несколько печенюшек и крошим для посыпки сверху.
Обсыпаем. Торт готов! Ставим в холодильник и ходим вокруг, облизываясь, ждем часик – должен хорошо пропитаться.
Взято с : http://jenskiymir.com/blog/43413512762/Tort-iz-pec...7B72F205ACAB58172C5F1D8D9A4B3D