• Авторизация


Быстрый и удобный рецепт блинов в бутылке 24-10-2017 14:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Быстрый и удобный рецепт блинов в бутылке

Чтобы приготовить что-нибудь к чаю, не обязательно тратить час времени, и затем перемывать гору посуды. Можно справиться и за 10-15 минут, использовав только сковородку и лопатку. 

Готовить будем блины в бутылке. Для этого нам потребуется:

  • 2 полных стакана молока, любой жирности. 
  • 2 куриных яйца.
  • 3 столовых ложки сахара. Тут можно экспериментировать: с таким количеством сахара блины у вас получатся в меру сладкие, но сладость будет заметна. 
  • 0.5 чайной ложки соли. 
  • 10 столовых ложек пшеничной муки.

Также понадобится:

  • 1 пустая бутылка, объемом в 1.5-2 литра. Возможно, что уместить такое количество ингредиентов получится и в 1-литровой бутылке, но в этом случае вам будет неудобно мешать тесто. 
  • сковородка.
  • растительное масло (для жарки). 
  • лопатка для сковородки.
  • воронка (чтобы перелить и пересыпать все ингредиенты в бутылку). 

Готовим так:

  1. Бутылку тщательно промываем, если в ней раньше что-то было. 
  2. Вставляем в бутылку воронку.
  3. Вливаем молоко, куриные яйца. 
  4. Засыпаем муку, соль, сахар. Именно так, а не наоборот: если в пустую бутылку вы сначала высыпите муку, а потом будете лить молоко, то будет сложнее избавиться от комочков в тесте. 
  5. Закручиваем крышку и начинаем трясти бутылку, готовя тесто. Делать это нужно очень тщательно, чтобы не оставалось комочков. Трясти бутылку лучше всего вверх-вниз (чтобы горлышко ходило вверх-вниз): так у теста будет больше места для "разгона". 
  6. Разогреваем сковородку и капаем немного масла.
  7. Выливая тесто из бутылки, жарим блины. 

Приготовленное тесто не обязательно использовать сразу: можете оставить его в холодильнике на следующее утро. 

[700x329]

Для тех людей, которые веруют и соблюдают все церковные устои, наверняка интересно будет почитать больше о православии. Открыть для себя различные православные молитвы и узнать подробнее о нашей вере можно по указанной ссылке. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый и удобный рецепт блинов в бутылке | Маркевич_Ольга - Дневник Маркевич_Ольга | Лента друзей Маркевич_Ольга / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»