Агар-агар - растительный заменитель желатина, источником происхождения которого являются морские водоросли.

РЕЦЕПТЫ:

 Чайная Панна Котта  

Ингредиенты:
1 чашка жирных сливок
2 чайные ложки листьев мяты
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка агар-агара 
(может различаться в зависимости от марки вашего 
агар-агара, читайте инструкции на его упаковке)
2 формочки для желе

Приготовление: 
Положите листья мяты в подогретые сливки и перем