Очень нежные, пышные, ароматные и невероятно вкусные булочки с творогом. Можно отрезать кусочек и подавать как пирог или разобрать на отдельные булочки - кому как больше нравится)) Вкусно и с чаем, и с молоком. Рецепт очень простой, а результат потрясающий! Есть здесь один маааленький секретик, который делает эти булочки еще нежнее - сладкая сметанная заливка. Я использую для заливки десертную сметану ”Простоквашино” с клубникой (чтобы разнообразить рецепт можно взять сметану с черникой). Это очень вкусно!
РЕЦЕПТЫ:
----- Для теста: ---- • Мука - 3 стак. (~430 г) • Молоко (теплое) - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 50 мл • Дрожжи - 1 ч.л. • Сахар - 3 ст.л. • Соль - щепотка • Ванилин - 1 г ----- Для начинки: ----- • Творог - 350 г • Яичный желток - 1 шт. • Сахар - 1 ст.л. ----- Для заливки: ----- • Десертная сметана “Простоквашино” с клубникой - 3 ст.л. • Сахар - 1 ст.л.
Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".