ароматный пикантный картофель, запечённый в медово-горчичном маринаде со специями. 

[показать]

Ингредиенты:
Картофель - 500 - 600 гр
Мед - 1 ст.л.
Куркума - 1 ст.л.
Кориандр (молотый) - 1,5 ст.л.
Горчица - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль
Паприка сладкая молотая - 2ч.л.


Очищенный картофель нарезать дольками

[показать]

Соединить все специи для маринада и запекания.

[показать]

Замариновать картофель на 15 мин., выложить на противень,смазанный маслом в 1 слой, запекать в предварительно разогретой до 180*С духовке до готовности и румяности.

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]
Автор рецепта:barska 
Нашла тут..