6 рецептов с красной рыбой

 

НАДО:

1 кг красной рыбы
1 стакан соли
1 стакан сахара
Цедра одного апельсина или лимона
Немного мелко порубленного укропа

КАК ГОТОВИТЬ:

Перемешать специи, выложить на рыбу и поставить все на сутки в холодильник.

Оригинальная легкая и простая закуска от Александра Селезнева украсит ваш стол: видео-рецепт.

Тар-тар из красной рыбы с сыром «Филадельфия»

Благодаря маринованию в соевом соусе, лосось выглядит точь-в-точь как тунец.
Лосось «а-ля тунец»

Если засолить лосося в свекольном соке, цвет получается фантастический.
Лосось в свекольном соке

Простая закуска из изысканных продуктов: лосось, ананас и сыр «Филадельфия». Смотрите видео!
Закуска из лосося

Готовится буквально за 15 минут, и всегда пользуется огромным успехом.
Рильет из лосося

 

Свежайший лосось в сочетании с нежным сливочным сыром... Что может быть изысканней?!
Тар-тар из лосося со сливочным сыром                                                         

http://www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/6_receptov_s_krasnoj_ryboj.html