• Авторизация


Салат «Петровский» 01-12-2013 11:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат «Петровский»









[604x473]
Рецепт этого салатика мне дала моя сестра (родная). Сказала, что это ее любимый салат!
Салат и правда оказался вкусным, похож на салат "Осенний", но все режется соломкой.
Ингредиенты:
●Филе курицы - 500 г.;
●вареный яйца - 5 шт.;
●соленые огурцы - 250 г.;
●соленые грибы - 50 г.;
●твердый сыр - 150 г. (сверху посыпать);
●пассированный лук - 2 головки;
●майонез - по вкусу.

Приготовление:
Яйца отварить, попытаться порезать соломкой.
Я отварила 2 окорочка, филе старалась щипать тоже соломкой.
Лук
жаренный в салатах не люблю, поэтому и сейчас не стала рисковать,
нарезала свежий лук полукольцами (и не пожалела, со свежим мне очень
понравилось).
Огурцы соленые порезать соломкой не проблема.
С грибами придется чуть повозиться, чтобы нарезать соломкой. Но если грибочки мелкие, то можно целиком их оставить.
Вот все, что нам понадобится.
Нужно
было опять все слоями выкладывать и каждый слой майонезом смазывать. Я
не стала так делать, сложила все в одну чашку. Потом вспомнила что сыр
не положила! Добавила сыра (кто будет выкладывать слоями, сыром посыпают
сверху).
Затем положила майонез и перемешала...

Салат получился сытный, вкусный! Это правда!
Но
смотрится не очень, нет ярких цветов... Поэтому, я думаю, будет очень
уместно добавить сюда корейской морковки - она и по форме подходит
(здесь же все соломкой), и по вкусу будет сочетаться и салатик красивее
будет смотреться!
Приятного аппетита!
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[378x297]
[604x453]
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Петровский» | самалакомка - Полезности | Лента друзей самалакомка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»