• Авторизация


Безумно вкусный тортик 29-10-2013 06:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Безумно вкусный тортик









[577x463]
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца 2 шт.
Сметана 1 ст.
Сахар 1 ст.
Мука 2 ст.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Какао 1 ст.л.

Для крема:Сметана 1 литр
Сахар 1,5-2 стакана
Ванилин
Загуститель для сметаны 3 пакетика
Для шоколадной глазури:Какао 3 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Масло сливочное 40 гр.

Приготовление:
В миску вбить яйца и взбить их при помощи миксера в однородную густую
пену.К яйцам добавить сахар, взбить.В тесто добавить сметану и муку,
смешанную с разрыхлителем.Тесто разделить наполовину и в одну часть
добавить какао.Шоколадное тесто вылить на противень, выложенный бумагой
для выпечки.Белое тесто выложить в разъемную форму, выложенную
бумагой.Выпекать коржи в разогретой духовке на среднем жару до
готовности. Готовность проверить при помощи спички.
Приготовить крем:
взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и загуститель.Белый корж
разрезать пополам и смазать кремом.Шоколадный корж порезать небольшими
кусочками, обмакнуть в сметанный крем каждый кусочек, выложить
горкой.
Приготовить шоколадную глазурь:
смешать сахар, какао и сметану,
добавить масло и поставить на огонь. На медленном огне довести до
кипения.Торт залить глазурью.
Приятного чаепития!
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Безумно вкусный тортик | самалакомка - Полезности | Лента друзей самалакомка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»