Это цитата сообщения
Арина_Ярига Оригинальное сообщениеСалат с капустой, кукурузой и ...
Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.
Вообще то он должен быть с пекинской капустой, но можно и с обыкновенной...
Слова
автора
[показать]
Понадобится:
-
1 пекинская капуста (можно заменить обычной)
-
1 небольшая морковка
-
1 банка кукурузы (340 г)
-
1/2 пучка укропа
-
1-2 дольки чеснока
-
лимон или уксус (бальзамический или яблочный)
-
крупная соль
-
оливковое масло
[показать]
Приготовление:
БисмиЛлаh
Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок,
[показать]
морковку – трем на терке
[показать]
сцеживаем сок с кукурузы
[показать]
рубим укроп
[показать]
Готовим заправку для салата: в оливковое масло давим чеснок, добавляем немного лимонного сока (или уксуса)
[показать]
Осталось перемешать
[показать]
Салат готов!
[показать]