Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить творожные бублики с сыром, который подойдет людям, придерживающимся правильного питания. Получается вкусно, сытно и полезно!
Творожные бублики очень просты в приготовлении. Не нужно долго возиться с тестом.
Готовятся они быстро, потому их можно подать к завтраку или к полднику. Сгодятся они и для перекуса в ожидании обеда или ужина. А можно сделать такие бублики сладкими! Просто уменьшите количество соли и добавьте сахар – и десерт готов!
Очень вкусно с чаем или с молоком! Ингредиенты :
Мука — 5–6 ст. л.
Творог сухой — 300 г
Сыр твердый — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Кунжут — 1 ст. л. Приготовление :
Натираем сыр на крупной терке, смешиваем с творогом, яйцом и солью.
Добавляем половину муки, хорошенько вымешиваем, при необходимости добавляем еще муки. Масса должна получиться похожей на тесто, с которым удобно работать.
Делим тесто на 5 равных частей.
Скатываем из каждой части колбаску толщиной в указательный палец, затем соединяем, чтобы образовалось колечко.
Выкладываем колечки на противень и посыпаем сверху кунжутными семечками.
Запекаем при 180 ºC в течение 15–25 минут, до золотистой корочки.