Домашние, ароматные помидоры по-корейски на зиму. Просто прелесть!
Ингредиенты:
помидоры — 2 кг
болгарский перец (цветной) — 5 штук
морковь — 4 штуки
чеснок — 5 зубчиков
столовый уксус (9%) — 100 мл
растительное масло — 100 мл
молотый перец чили — 1 ст. ложка
сахар — 100 грамм
соль — 2 ст. ложки
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу
Приготовление:
Измельчаем блендером морковь, болгарский