Огурцы в томате на зиму
Существует очень много способов закатывания огурцов на зиму. Но огурцы в томате на зиму — достаточно оригинальный и очень вкусный рецепт. Попробуйте, огурчики получаются хрустящие и вкусные.
Ингредиенты:
— 2,5 кг огурцов
— 1-1,25 кг помидор
— 100 гр чеснока
— 100 гр сахара (4 ст. ложки с горкой )
— 1,5 ст. ложки крупной соли (с горкой) или 45 гр
— 1 ст. ложка 70 % уксуса
— 100 гр подсолнечного