Рахат-лукум



 

 

Ингредиенты:

3 стакана сахара

6 стаканов воды

3 стакана крахмала

1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение)

1/2 стакана сахарной пудры

 

Рецепт приготовления рахата-лукум:

Сперва очищенные орехи разделяем на половинки. Затеп крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время. В кастрюлю засыпаем сахар, зал