Простой и очень вкусный салат под названием «Московский» получается с нейтральным вкусом не кислый и не сладкий, с богатым букетом летних овощей и в лучших традициях консервации. Морковка, лук и огурцы в этом салате приятно похрустывают, благодаря непродолжительной термической обработке.



 

Ингредиенты:

 

Выход: 3,5 литра

 

    1 кг. огурцов

    1 кг. помидор

    1 кг. лука

    700 гр. м