Морская соль с пикантными специями
Думаю, что многие из вас покупали и использовали соль с различными специями. А хотите сами ее приготовить с теми специями, которые вы желаете, чтобы получилась ароматная соль? Тогда этот рецепт точно дря вас, нам его предложили здесь: kuchareceptov.ru. Такую соль вы можете использовать при приготовлении мясных, рыбных или овощных блюд, а посыпать еду лучше непосредственно перед подачей.
[показать]
Ингредиенты:
- морская соль - 10 ст. л.
Все остальные специи по вкусу:
- петрушка сушёная
- укроп сушёный
- майоран сушёный
- нимьян сушёный
- орегано сушёный
- паприка сладкая молотая
- лук сушёный молотый
- чеснок сушёный молотый
- горчица сухая
- семена сельдерея
Приготовление:
Этот рецепт примерочный. Вы сами решите какие специи использовать и добавляете их по вкусу
Взять 10 ложек соли. Для этой смеси вы можете удваивать, заменять, добавлять любые ингредиенты, тогда соли получиться больше. Хранить её следует в сухой, закрытой банке.
Перемешать все ингредиенты ложкой или блендером. Если вы используете блендер или комбайн, то крупные ингредиенты чуть больше измельчатся, что ,в свою очередь, добавит их аромата к соли.
Приятного аппетита!
[показать]