Видела я несколько видов похожих тортиков без духовки, именно на сковородке, как-то я уже выкладывала тортик на сгущенке, но этот рецепт другой, здесь мед и ванилин, замечательный крем. Тортик не сухой, но и пышный как бисквитные, нет. Он мягкий, и сытный.

Ингредиенты:

 

яйцо 1 шт

мука пшеничная 2 стакана

сметана 250 г

сахар 8 ст.л

маргарин 70 г

сода пищевая 0,5 ч.л

ванилин щепотка

мед 1 ст.л



 



Приготовление: