Сахар во взбитые сливки кладут, когда они уже почти взбиты: 1 ст. ложка сахара на 250 г сливок.    2. Тесто, в которое введены взбитые белки, нужно выпекать сразу же.    3. Не ставьте торт в жаркую духовку, инач...