Рецепт салата оливье имеет очень старую и интересную историю, но ведь нас интересует не она, а само блюдо! Разве можно представить себе праздничный стол без него? Новый год всегда ассоциируется с ним, шампанским и мандаринами! Короче, рады мы ему всегда!
Каждый повар готовит это блюдо, отличающееся от остальных набором продуктов, размером нарезки ингредиентов, различными добавками. Поделимся своим, которое мы готовим дома, перерабатывающимся и дополняющимся постоянно. Так как живем и питаемся в России, непременным составляющим продуктом будет картофель, что категорически не соответствует классическому составу, но умом Россию не понять...
Продукты для рецепта салат оливье
- куриное мясо (колбаса вареная)- 300 гр
- колбаса копченая- 100 гр
- картофель-2-3 штуки (средних)
- морковь-столько же (небольших)
- яйца-5-6 штук, если перепелиные-полтора десятка
- огурцы консервированные-4-5 штук небольших
- небольшая луковка-одна
- горошек (кукуруза) консервированные- маленькая баночка
- соль-столовая ложка
- майонез- не менее стакана
Как приготовить рецепт салата оливье
Заинтересовало? Читайте далее: http://gotovim-doma-retsepty.ru/zakuska/retsept-salata-olive#ixzz2T944RSHD