Ну вот и добрался я до зелени- полезной- которой так богата наша дача, а одним из представителей которой и является вкусный кресс- салат. Из народных названий, которых у этого растения много, я бы выделил самое зацепистое- хренница, которое и указывает на то, что Вы подумали: кресс- салат имеет вкус хрена.
Богатое минералами внутреннее содержание овоща, наличие витаминов и горчичного масла- все это придает ему особый вкус, который и делает уникальными салаты, блюда с мясом, рыбой и птицей, в которых он наличествует.
Read more: http://sotkiradosti.ru/uzkie-griady/kress-salat#ixzz2IH1mDF44