Заварной апельсиновый крем

[показать]/0bedaemdoma.ru/wp-content/uploads/2014/10/крем.jpg" target="_blank">http://0bedaemdoma.ru/wp-content/uploads/2014/10/крем.jpg 500w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" height="325" width="500" />

В преддверии любого праздника, всегда хочется приготовить что нибудь необычное, но не очень сложное. Отличным решением будет приготовить заварной апельсиновый или мандариновый крем. Его можно есть как отдельный десерт или использовать для пропитки тортов, наполнения пирожных, трубочек, украшать им маффины или наполнять насыщенным и ароматным кремом сдобные булочки.

И н г р е д и е н т ы

• 250 гр. сахарного песка


• 100 гр. свеже-выжатого апельсинового (мандаринового) сока


• 70 гр. сливочного масла


• 1 яйцо


• 40 гр. муки


• цедра апельсина (мандарина)