• Авторизация


Творожный манник 18-08-2012 21:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!






Манник получается такой плотненький и не сухой...





спасибо автору рецепта



Состав: 





  • 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)


  • 3 куриных яйца


  • 1 стакан сахара


  • 1 стакан манной крупы


  • 100 мл. сметаны


  • 1 ч. ложка разрыхлителя


  • 2 ч. ложки ванильного сахара 




  • 100-150 гр. ягод (по желанию)



Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.

Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. 



Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу,



хорошо перемешать.



Белки взбить до устойчивых пиков,



аккуратно ввести в творожную массу.



Перемешать



Выложить тесто в форму



Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.

[показать]


Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...

Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)

[показать]


Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим


Выпечка на 1 час.


[показать]



Приятного чаепития!



источник




вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Мумсик 18-08-2012-22:01 удалить
Спасибо, обожаю все с творогом!
Djemma_T 18-08-2012-22:02 удалить
Ответ на комментарий Мумсик # Я тоже!!!)) Могу жить на твороге...)))
Evgenia_55 18-08-2012-22:07 удалить
Спасибо за рецепт! Доступно, не сложно. Обязательно испеку!
Djemma_T 18-08-2012-22:10 удалить
Ответ на комментарий Evgenia_55 # Вычурные рецепты с дорогими компонентами еще не гарантия удачного приготовления блюда и гармоничного вкуса! Убедилась на собственном опыте)))
Поэтому стараюсь готовить что-то реальное.
Liriona 18-08-2012-23:14 удалить
Какая вкусняшка!!!!


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожный манник | Djemma_T - Дневник Djemma_T | Лента друзей Djemma_T / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»