• Авторизация


Крабовое рафаэлло 05-01-2013 07:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юля_Линд Оригинальное сообщение

Крабовое рафаэлло

[700x375]

 

 

Ингредиенты:
 
6 куриных яиц
200 г твердого сыра (у меня Гауда)
200 г крабовых палочек
3 ст.л. майонеза
оливки или маслины без косточек
 
Приготовление
 
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. 
Натрите на самой мелкой терке.
 
 
Твердый сыр тоже натрите на мелкой терке.
 
 
В глубокой тарелке тщательно перемешайте яйца с сыром и майонезом.
 
 
Крабовые палочки натрите на мелкой терке
(если они будут замороженные - натереть их будет легче)
или очень мелко нарежьте ножом
 
 
Из сырно-яичной массы сформируйте небольшие шарики, 
положив внутрь по 1 оливке или маслине.
Обкатайте каждый шарик в измельченных крабовых палочках 
и выложите на блюдо 
(с 1 порции получается приблизительно 14-15 шариков среднего размера)
 
 
Дайте закуске остыть в холодильнике и подавайте охлажденным. 
 
Украсьте по желанию!
 
 
 
 

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - ХЕ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 2 - Закусочный рулет из сельди
...
Часть 23 - Гужеры с начинкой
Часть 24 - Французские сырные шарики
Часть 25 - Крабовое рафаэлло
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крабовое рафаэлло | Апис_862 - Дневник Апис_862 | Лента друзей Апис_862 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»