фарш из нежирной говядины - 100 грамм
капуста белокочанная - 5-7 листочков
молоко - 1/4 стакана
белок яичный - одна штука.
растительное масло - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна чайная ложка
сметана - одна чайная ложка
соль
Капусту мелко нашинкуем и опустим в кипяток на 5–10 минут. Сольем воду, капусту охладим и смешаем с мясным фаршем. Вольем холодное молоко, посолим, добавим слегка взбитый яичный белок. Массу перемешаем, выложим в смазанную маслом форму для запекания и слегка посыплем мукой.
Запекаем 25–30 минут при 230 °С.
Подаем, смазав запеканку сметаной.
Давно мечтаете нетбук киев купить по оптовой цене, но не знаете где? Не теряйте времени на поиски, приобретая нс айте foxmart.ua, Вы не только получите хороший нетбук, но и сэкономите свое время и деньги.