[320x213]Еще один потрясающе вкусный и очень медовый торт из записной книжки. Орехи можно брать абсолютно любые, на свой вкус. [320x213]Ингредиенты: Для теста: 5 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки 1 стакан жареных орехов 1 стакан изюма ½ стакана меда 1 чайная ложка соды Для крема: 400 г жирных сливок 200 г жирной сметаны 3 столовые ложки сахара Яйца взбить с сахаром: [320x213]Продолжая взбивать, ввести мед, соду: [320x213] Муку: [320x213] Рубленые жареные орехи , предварительно замоченный изюм : [320x213]Готовое тесто разделить половником на 3 части. Форму выстелить смазанным пергаментом. Налить 1/3 теста: [320x213] Выпекать до сухой зубочистки при 180 градусах около 20 минут. Таким же образом выпечь 2 других коржа: [320x213] [320x213] Остывшие коржи сложить стопкой, щедро прослаивая кремом: [320x213] Оформить по вкусу и выдержать торт минимум 6 часов на холоде: [320x213]И в разрезе: [320x213]![]() источник TATYSIY |