• Авторизация
Дневник Lena123 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Яблочный квас 08-06-2014 22:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Описание: Напиток со вкусом нашего детства. Помните, когда в летний зной в пору нашей молодости у бочек с квасом выстраивалась длинная очередь и вы с нетерпением ждали пока в руках у вас окажется заветный стаканчик кваса... Холодный, играющий пузырьками и пахнущий хлебом. Рецепт этого напитка показался мне самым приближенным к тому, который нам знаком. Спасибо автору - Терезе.

Ингредиенты для "Яблочный квас":

 

Рецепт "Яблочный квас":
[показать] Для приготовления кваса подготовим такие продукты. Вскипятим
и охладим 3 литра воды до тёплого состояния.

[показать] В ёмкость соответствующего размера засыпаем сахар, кофе и
дрожжи.

[показать] Выливаем остывшую воду и яблочный сок. Хорошенько перемешиваем
до растворения всех ингредиентов.

[показать] Накрываем кастрюлю крышкой, оставив отверстие и оставляем квас
для брожения при комнатной температуре на 12 часов.

[показать] Вот так выглядит квас на следующий день. Процеживаем его через
плотную ткань и ставим в холодильник.

[показать] Охлажденный, он такой вкусный, как из нашего детства.

[показать] Угощайтесь, пожалуйста!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/57625/ - источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочный квас | Lena123 - Дневник БАТАРЕЙКА ДЛЯ ДУШИ | Лента друзей Lena123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»