Если Вы любите все готовить сами, то Вы можете самостоятельно приготовить батончики мюсли в домашних условиях.
Для этого Вам потребуются:
1 стакан сырых овсяных хлопьев (геркулеса),
1 стакан сухих кокосовых хлопьев (без сахара),
1/3 стакана ростков пшеницы,
1/4 стакана кунжутных семечек,
1/2 стакана ядрышек подсолнечника,
1/2 стакана тыквенных семечек,
1 стакан сушеной несладкой клюквы,
1/4 стакана семян льна,
100 грамм масла,
1/2 стакана меда,
1/8 стакана коричневого сахара.
Указанные ингредиенты подобраны с учетом оптимального соотношения вкуса и пользы для здоровья.
Смажьте маслом противень и застелите бумагой для выпечки. Отставьте в сторону. На небольшом огне обжарьте, помешивая, геркулес, кокосовые хлопья, пшеничные ростки, семечки кунжута, тыквы и подсолнечника до золотистости (около 8 минут). Переложите в миску и остудите. Вмешайте в смесь клюкву и льняное семя. В кастрюле на небольшом огне растворите, помешивая, масло, мед и сахар (3-4 минуты). Доведите до кипения и оставьте доходить на медленном огне еще минут 5. Добавьте смесь к сухим ингредиентам. Тщательно перемешайте. Равномерно распределите смесь по противню металлической лопаткой. Охладите и разрежьте на полоски прямоугольной или треугольной формы. Батончики могут храниться семь дней в закрытом контейнере, застеленном фольгой. Интересные сочетания: классика жанра - семечки тыквы, подсолнечника, кунжута, льна, сушеная клюква или вишня.
При приготовлении батончиков мюсли вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавляя по вкусу разнообразные орешки, цукаты, чернослив, курагу. Включая в состав мюсли самые вкусные для вас и самые полезные ингредиенты, вы получите отличное лакомство, которые можно будет включить в вашу диету для похудения.