- 100 г фундука или грецкого ореха

- 100 г сливочного масла комнатной температуры

- 100 г сахарной пудры

- 100 г муки

начинка :

- джем или вареное сгущенное молоко с кэробом

~ vk.com/vegetarian_club ~

 

Орехи подсушить в духовке, почистить и измельчить.

Смешать все ингредиенты и замесить тесто.

Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь.

Затем раскатать тесто в небольшие шарики и выложить на противень.

Можно оставить в морозилке на 30 минут перед приготовлением.

Выпекать при 160-170*С около 15-20 минут.

Остудить и склеить попарно джемом или сгущенкой с кэробом.

Кулинарный клуб вегетарианцев