- 3/4 стакана муки

- 1/2 ч. лож. разрыхлителя

- 1/2 ч. лож. молотого имбиря

- 1/2 ч. лож. молотой корицы

- 2 стол. лож. коричневого сахара

- 150 г сливочного масла (нарезать кубиками)

- 1/4 стакана патоки или меда

~ vk.com/vegetarian_club ~

 

Муку смешать с сахаром, разрыхлителем и пряностями. Добавить масло и втереть его пальцами в муку до образования крошек.

Влить патоку/мед и замесить тесто.

Тонко его раскатать и переложить на противень, застеленный кондитерской бумагой. Вырезать детали домика с помощью шаблона или ножа.

Выпекать при 180*С около 10-15 минут.

Затем собрать из деталей домик и украсить по своему усмотрению.