- 150 г кефира или сметаны

- 250 г муки

- 85 г сахара

- 1/2 стакана растительного масла (без запаха)

- 1 ч. лож. разрыхлителя

- тертая цедра 1/2 апельсина

- ванилин

- 2 груши (нарезать)

- 1 стол. лож. сахарной пудры + 1 ч. лож. молотой корицы

~ vk.com/vegetarian_club ~

 

Смешать в миске муку с сахаром, ванилином, цедрой апельсина и разрыхлителем.

Добавить масло и кефир/сметану. Хорошо перемешать и выложить равномерным слоем в подготовленную форму.

Сверху выложить груши.

Выпекать при 180* около 45 минут.

Затем посыпать сахарной пудрой с корицей.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]