Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Печеночный пирог в мультиварке
Если вы не знаете, что приготовить из печени, попробуйте сделать этот вкусный и нежный печеночный пирог в мультиварке. Рецепт очень прост и легок в приготовлении.
Ингредиенты:
- печень (куриная, свиная или говяжья) - 500 - 700 г
- яйца - 2 - 3 шт
- лук - 2 шт
- морковь (большая) - 1 шт
- соль и перец - по вкусу
- мука или манная крупа - 2 - 3 ст. л .
- молоко, сливки или сметана - 50 мл (по желанию)
Как приготовить печеночный пирог в мультиварке:
Нарезанный лук и натертую морковь (на крупной терке) обжарить в мультиварке, в режиме "выпечка".
Печень вымыть, очистить и нарезать кусочками. К печени добавить обжаренные овощи, яйца, молоко и муку, или манку. Посолить, поперчить и погружным блендером все измельчить.
У кого нет блендера, овощи и печень можно пропустить через мясорубку.
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить массу.
Закрыть крышку. Установить режим "выпечка"
Выпекать печеночный пирог в мультиварке панасоник 60 минут.
Многие его пекут 50 минут с одной стороны и 20 минут с другой, но не у всех получается его перевернуть без повреждений, поэтому советую печь в мультиварке панасоник всего 60 минут.
После сигнала в чашу вставить корзинку - пароварку и вместе с ней перевернуть пирог. Чашу вынуть, а печеночный пирог переложить на блюдо. Из остывшего пирога можно сделать очень вкусный печеночный торт.
Приятного аппетита!!!
Рецепт обновлен новыми фотографиями
Автор: Наталья
Read more: http://multivarka-recepti.ru/vypechka-ne-sladkaya/...rog-v-multivarke#ixzz2JWaQqzPD