Это цитата сообщения Ирина_Елистратова_1966 Оригинальное сообщение

Рыба в сливочном соусе

[454x252]
Ингредиенты:

Рыба 1 кг
Маринованные огурцы 140 грамм
Перец болгарский 260 грамм
Помидоры 200 грамм
Сливки 200 мл
Яйцо 2
Горчица 20 грамм
Соль и перец по вкусу
Итальянские травы 2 чайные ложки
Растительное масло 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Промойте рыбу и нарежьте на небольшие кусочки
Промойте овощи.
Нарежьте помидоры и перец кольцами
Подготовьте противень
Разогрейте духовку до 200 градусов
Влейте масло на противень
Выложите рыбу
Поверх рыбы выложите овощи
Посыпьте рыбу итальянскими травами
Приготовьте соус
Смешайте яйца, молоко и горчицу
Добавьте соль и перец
Заправьте рыбу соусом
Поставьте в духовку на 40 минут

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Рецепту шашлыка исполнился миллион лет
Часть 2 - Суп из грибов для тех, кто соблюдает пост
...
Часть 31 - Греческие фаршированные перцы.
Часть 32 - Приготовление карася по-домашнему.
Часть 33 - Рыба в сливочном соусе