Лучка! Лучка кладите в фарш побольше!))) И у вас получится обалденное, вкусное блюдо на скорую руку! Это блюдо меня выручило на выходных... Когда друзья заявились в гости - без предупреждений! Что могу сказать по этому поводу?
Сохранённый наспех рецепт от Татьяны (автор рецепта) выручил меня на все сто процентов! Мясная слоечка - удалась! Гости были все в восторге! Я была просто счастлива от комплиментов, а гости были сытые и довольные! Попробуйте и вы приготовить закусочный пирог. Не разочаруетесь!)))
Далее слова автора... Выходные, праздники, а гости уже на пороге с огромным количеством любимых напитков)))
Что делать мне? Правильно, я в магазин, который в соседнем доме, а муж с гостями. Решение принималось молниеносно!
Итак:
купила 2 рулона теста слоёного
1 кг. фарша (подойдёт любой)
покрупнее нарезала лук репка (мне так нравится), яйцо, чеснок добавила в фарш + приправила солью и сборной смесью для свинины. Перемешала и оставила на 15 мин.
Рецепт понравился,но очень сильно сомневаюсь,что лук,нарезанный крупно,приготовится за 40 минут.Дай Бог за час.Но у Вас тесто слоёное.Оно не выдержит...