Селедка под шубой-один из любимейших российских салатов

Дешево,сердито,калорийно,но очень вкусно!

Поражаюсь мастерству  и фантазии современных кулинаров,способных превратить шубы в настоящие произведения кулинарного искусства)))

[538x358]

Оригинальный классический рецепт  из кулинарной книги 1967 года

Берем плоское блюдо.Выкладываем первым слоем филе селедки пряного посола, нарезанное мелкими кубиками

Покрываем его слоями из мелкорубленного лука,варёного тертого  картофеля, отварной моркови,  и сверху накрываем слоем тертой отварной  свёклы и  майонеза.

Сегодня слои меняются ,в них добавляются новые ингредиенты(яйца,яблоки),шуба заливается желатином,претерпевает самые различные изменения,но основная технология приготовления этого салата остается неизменной

Примеры оформления салата"Сельдь под шубой"

[511x368]

[640x480]

[700x522]

[700x520]

[700x525]

[700x466]

[702x526]

[693x548]

[680x453]

[640x536]

[652x520]

[632x472]

[631x421]

[700x349]
[641x481]

[640x480]

[640x480]

[700x496]

[415x294] [390x293]
[396x296] [396x297]
[398x325] [394x329]
[686x513]

[391x479] [360x480]

Технология приготовления

[700x407]

______________

Если вам нужно взять кредит,но не соответствующих документов,компания,занимающаяся оформлением кредитных документов,поможет вам купить справку о зарплате.Быстро и качественно