• Авторизация


кулинария 04-07-2012 20:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Щука в сметане с базиликом

[показать]

 

Подарили мне щуку и три рыбки. Не знаю, какие, да это мне всё равно. Одна из них была кумжа - я её хорошо знаю, ловила сама. Речная рыба, костлявая, но меня это не смущает. Мне нужно было приготовить рыбу на ужин, я его приготовила! У меня уже был опыт приготовления  Трески в сметане, я решила его повторить с некоторыми изменениями.

 

 

Продукты для приготовления.
 
 
 
рыба - около килограмма
 
сметана 200 гр
 
базилик сушёный 2 ст. ложки
 
соль, перец по вкусу
 
 
 
Приготовление.
 
 
 
 Для начала рыбу хорошо выпотрошить, вымыть.
 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

 

 

 Потом в миске сметану перемешала со специями и с базиликом. В этой смеси обваляла рыбу и уложила на противень.
 

 

[показать]

 


[показать]

 

Запекать в нагретой духовке при температуре 200 градусов примерно час.
 

 

[показать]

 

 

 

Рыба получилась вкусная и нежная
 

 

[показать]

 

 

 

[показать]

 

 

 

А Пашка мой ел кумжу, ведь всю рыбу я приготовила вместе.
 

 

[показать]

 

 

Угощайтесь на здоровье! Ваша ipola   [показать]

 

 

 

[показать]

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кулинария | Наталья_Силкина - Дневник Наталья_Силкина | Лента друзей Наталья_Силкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»