Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Отбивные "Обманка"

[450x306]
Продукты: 400 г. фарша любого, (лучше куриный+свиной 2:2)

1 яйцо

1 луковица, соль специи по вкусу



Из всех продуктов делаем массу как на котлеты.

Столовой ложкой с горкой выкладываем массу котлетную на сковороду и расплющиваем, придаем форму лепешки.

Получившиеся обжаренные лепешки, выклыдываем на противень, сверху кладем кружок помидора, лука маринованного,

здесь ваша фантазия, можно грибы, кружки кабачков, можно вообще ничего не класть, а только лук и сыр.

все это смазываем майонезом или сметаной, посыпаем сыром и в духовку на 20 мин.



Никто не поймет сразу что ваши отбывные из фарша, и вкусно и экономно, и быстро!
http://forblabla.com/