ТЕРРИН  ИЗ  ЛОСОСЯ  С  КОРНИШОНАМИ
[показать]
Ингредиенты
150 г копченого лосося в нарезке
2 маленьких корнишона
2 ч. л. лимонного сока
1 ст. л. мелко порезанного укропа
для соуса
50 г густой сметаны
50 г кримчиза
2 ст. л. молока
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. острой горчицы
1 ч. л. сладкой горчицы
соль, перец
 Лосось порезать небольшими кубиками, добавить лимонный сок.
Корнишоны и укроп очень мелко порезать.
Смешать все компоненты соуса.
Далее или смешать, как для закуски, или складывать в кулинарное кольцо произвольными слоями, промазывая соусом.

http://vkusnosty.com/author/elena/page/14/