Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салат из курицы с виноградом
Этот салат покорит вас своим изысканным вкусом. Нежная курица, сочный виноград и пикантная заправка удовлетворит даже самых требовательных гурманов.
В рецепте я использовала 2 вида винограда, хотя это не принципиально.
Ингредиенты
- Куриная грудка-500г.
- Виноград нарезанный-1ст.
- Маринованные огурчики-4-5шт.
- Сыр твердый-150г.
- Грецкие орехи-50г.
- Соль.
- Свежемолотый перец.
Для заправки:
- Майонез-4ст.л.
- Йогрурт натуральный-4ст.л.
- Горчица дижонская-1ст.л.
1 ЭТАП
Куриную грудку отварим в подсоленной воде до готовности. Затем остудим и нарежем кубиками.
2 ЭТАП
Огурчики нарежем кубиками.
3 ЭТАП
Виноград нарежем на половинки. Если есть необходимость, удалим косточки.
4 ЭТАП
Сыр нарежем кубиками.
5 ЭТАП
Орехи нарубим крупными кусочками.
6 ЭТАП
Приготовим заправку: перемешаем горчицу с йогуртом и майонезом.
7 ЭТАП
Добавим заправку к мясу, сыру, орехам и огурцам. Перемешаем. Поперчим и посолим по вкусу. Затем добавим виноград и еще раз осторожно перевешаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!