Ингредиенты:
мука 375 г
сливочное масло 200 г
яйца 4 шт.
жидкий мед 50 г
сахар 150 г
молотая корица 1 ст. ложка
рарыхлитель 1 пакетик
яблоки 3 шт.
Смешайте просеянную муку, корицу, разрыхлитель.
Добавьте к сухим ингредиентам сливочное масло комнатной температуры, сахар, мед, по одному введите яйца, перемешайте.
Яблоки натрите на крупную терку, добавьте в тесто.
Наполните полученным тестом формочки для выпекания маффинов на треть, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. http://eda.2k.ua/