• Авторизация
Дневник E13ena Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ" 18-05-2014 19:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ"

[500x]
ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ"
[600x405]
Непременно попробуйте эти вкусные печеньки. Яблоко при запекании превращается в нежный крем, слегка обрамленный нежнейшей сметанно-песочной оболочкой.

Ингредиенты:
200 гр слив. масла
1 стакан сметаны
3 стакана муки
4 ст.л. сахара
щепотка соли
10 гр разрыхлителя
12 мелких яблок
белок+сахар для обмазки
стакан = 250 мл

Приготовление:

Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром.

Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто.

Тесто положить в пакет и отправить в холодильник.

Затем возьмем яблоки, очистим их от кожуры и разрежем пополам. Обязательно нужно удалить плодоножку и вырезать сердцевину.

Тесто разделить на 24 части. Каждую скатать в шарик.

Затем берем шарик и раскатываем его в круг. На середину выкладываем половинку яблока срезом вверх. Края теста нужно поднять и соединить над начинкой.

Все это нужно проделать и с остальными яблоками.

Выпуклую часть каждого печенья обмакнуть в белок и обвалять в сахаре.

Выложить на смазанный противень швом вниз.

Отправить в духовку при температуре 170*С на 30 минут.

Приятного аппетита!
[650x470]

[600x406]

Источник


Saechka62
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ" | E13ena - Дневник E13ena | Лента друзей E13ena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»