Это цитата сообщения
svetikya Оригинальное сообщениеЕсть уйма вещей, ускользающих от нашего радара. Эти засады устраивают микробы в нашем доме. Особенно на кухне есть такие места.
Себя и свою семью можно защитить от нежелательных последствий антисанитарии.
1.Губки для мытья посуды
В многочисленных мелких полостях кухонной губки прячутся бактерии и остатки еды.
Поэтому всегда выбирайте антибактериальные губки и средства для мытья посуды, чтобы дать отпор бактериям. Но сальмонелле и кишечной это нипочем. Нужна обязательная еженедельная дезинфекция губки — пропитать ее раствором отбеливателя на 5 минут или поставить губку на 2 минуты в микроволновку.
2.Кухонные ручки и реле
За время приготовления еды вы коснетесь огромного количества ручек и реле - холодильник, полочки, плита, микроволновка и многое другое. И бактерии тут же переселятся на них с ваших рук.
Эксперты советуют дезинфецировать кухонные поверхности и ручки до и после приготовления еды. Антибактериальные салфетки помогут в этом.
3.Кофеварка капельного типа
Хотя кофе обладает антимикробными свойствами, кофеварка все равно нуждается в чистке.
Прогоняйте через кофеварку 50%-ую смесь воды и белого уксуса раз в месяц. И не забудьте ее потом хорошенько отмыть.
4.Разделочные доски
Резать свежие овощи и нарезать стейк на одной доске — совсем нехорошая идея. Эта поверхность нуждается в особом внимании. Деревянные доски использовать вообще нежелательно из-за их микроскопических трещин. Пластиковые и стеклянные доски более безопасны.
А деревянные доски можно нагревать в микроволновке — это убьет нежелательных поселенцев. Но делать это надо очень осторожно, не допустив возгорания! И не забывайте хорошенько высушивать.
[700x557]